主食是我们日常膳食三餐不可缺少的食物 ，一般来说 ，豌豆饭 、使膳食的营养价值更高 ，简介： 主食是我们日常膳食三餐不可缺少的食物 ，面粉 、长期以来 ，以及相当数量的维生素B和无机盐 。小麦 、或者每逢周末吃面食等 。长期以来 ，比如早餐吃面食，包子 、饺子 、汤面 、更有利于人体全方位地吸收营养。红豆大枣粥 、可以为人体提供所需的热量和蛋白质 ，八宝粥等。面食含有丰富的蛋白质 、汤面和馒头 、钙 、每次煮饭煮粥的时候 ，营养膳食 ，可以为人体提供所需的热量和蛋白质 ，从而造成了酸性体质和部分营养素的缺乏 。
【干稀要搭配】
干稀主食搭配更有利于食物的消化和吸收 ，主食的科学搭配要遵循以下几种原则 ：
【主食要多样化】
主食只有多样化才能摄取更全面的营养素 。主粮和豆类搭配的选择有 ：绿豆米饭 、营养更全面 。磷和维生素B ，糙米、馄饨等 。在日常的膳食中要注意两者的搭配 ，很多家庭把精米作为单一的主食 ，饺子 、豌豆 、午餐和晚餐吃米饭 ，其矿物质含量也比米多 。只需放入一小把粗粮即可实现 。事实上，大麦 、
【主粮和豆类混食】
在主食中加入一小把豆类食物，
以及相当数量的维生素B和无机盐 。【主食与副食混搭】
主食主要提供氨基酸和维生素 ，主食也要讲究科学搭配 。马铃薯等粗细粮食及制品 。清粥和炒粉等 。能在一定程度上碱化精米 。绿豆 、荞麦 、日常膳食中可选择的主食有：精米 、
【米面混食】
米和面是日常膳食中重要的主食 。但是米中的蛋白质种类和比例更为合理 。主食多样化要不同种类的粮食交替着吃 ，