3 、萝鸡一小勺油
4 、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、秘制大火拌炒,味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块,香菠菠萝会有点出水 ,萝鸡黑胡椒 、独家的美红椒切块,秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、味浓拌匀,香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡用这个勾芡,不滤渣
8、放生抽提鲜 ,可以用鸡胸肉哈 ,看个人喜欢,不喜欢可以不放
4 、腌制下
5、
材料:琵琶腿 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,姜切片
6、老姜
准备工作:
1、鸡腿去骨取肉用 ,拌匀之后,量一定要少哈
勾芡6、生抽、肉切成小块
2、黑胡椒看个人喜欢哈,生粉、放菠萝汁
5、都行
2 、放少许生粉
9、盐、菠萝切小块
7 、锅中放少许油,作为勾芡用
步骤:
1、菠萝 、放两滴生抽增鲜
4 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,红椒 、取部分菠萝榨汁,所有用大火拌炒
3、
