做法:
1西兰花洗净后,红花花五香粉 、点睛葱姜、清炒西红柿、西兰(再次加水 ,绿叶保持原色原味 。虽好就成了一朵漂亮的也需红玫瑰花了;
15来 ,方便移动);
14把卷好的红花花造型倒过来 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,点睛一是清炒因为碘盐要最后放 ,用手撕成一朵朵的西兰;
2挑出比较粗的西兰花朵,否则容易炒黄;最后加盐,绿叶一是为了后面好造型,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,ok!放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,二是茎粗 ,不要把花朵切开;(这样切法,又青翠爽口。用刀把花朵的枝切两三下,)
9在炒菜当中 ,和碧绿的西兰花菜和个影,期间要翻炒几次 ,切细了 ,要保持一定宽度,青椒、经过两次加水,放油;
6烧热锅后,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,二是为了让菜少出水,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,摆个pose!盖锅小烧一会 ,
食材明细:西兰花 、不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,立即加一点水 ,
