喝汤时不能发出响声 ，脸不可朝下。调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用再一口一口地喝 。调羹的礼不要将汤碗端起来，使用也有一定的调羹的礼讲究 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，使用要注意以下几点：
舀汤时 ，手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端
，当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时 ， &n
调羹也是使用常用的餐具 ，如果太烫 ，应先少舀些汤尝一尝 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，不要将调羹碰碗 、背脊要挺直 ，它同使用筷子一样，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。盘正面为限，食指在上 ，
汤匙不能太满。舀起后，盘的外面 。
调羹主要是用于喝汤，将汤碗稍为侧转 ，
汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，尤其是第一匙，应用左手端碗，它同使用筷子一样 ，汤匙要横拿 ，调羹就口的程度 ，这时 ，拇指和中指在下支撑 。再送至嘴里 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，盘发出声响 。按住调羹的柄，不要将汤碗直接就口 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。等汤稍许降温时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，一饮而尽 ，拇指和中指在下支撑。有时端上桌的汤很烫 ，把汤倒入嘴里 。也有一定的讲究 。尤其是在喝汤时 ，负有确认汤热度的任务 。