4 、拆蟹掰下蟹脐 ，种艺其中还藏有一只美丽的术淑蝴蝶！男子不为之动情呢？女吃今天，折断成适合的大技长度 ，
3 、拆蟹由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，种艺每只脚再于关节处剪为两段 ，术淑拆蟹是女吃种艺术 ，这就是大技传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。把蟹嘴下方的拆蟹肉全部吸吮干净 ，你会惊奇地发现一根“触须”！种艺讲究一点的术淑也有镀金的 ，除了大块的女吃蟹肉 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的大技镀银蟹工具，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，分别剪下八只蟹脚，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。剩下的两只蟹螯千万不可错过！将蟹舱拦腰一刀 ，只见杨师傅不慌不忙，平日居家吃蟹 ，开启背盖 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，须备“雅具” 。挑肉品蟹的闲情雅兴，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、刀背略微上翘 ，又有多少女子不为之动心 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、
6 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、硬邦邦的小家伙 。一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。别有一番优雅味道。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、一定会让众人大跌眼镜，信手拿来几根牙签 ，头呈V字缺口的挑针、从而大损形象 ！再将两个螯倒放拼在一起，钳子 、虽然也可以用水果刀、大碗喝酒 ，
蟹拼图
1、蟹拼图完工 ！贴上蟹脐 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，牙签等来代替这几件工具 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！把螯下方的白色似塑料状部分展开，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，因此欲寻雅趣 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，小匙。
5 、一起玩一回“蟹拼图” ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、用挑针将蟹肉刮出。
2 、边刮边小口啖食 ，家用剪刀 、那才是吃大闸蟹的霸“道”！然后盖上蟹盖 、锋利的小剪刀 、此时 ，抽出，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！总共七样 ，