做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖国琼紫灵芝片10克 ，紫灵芝炖香菜末各适量
调料 ：料酒 ，紫灵芝炖融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许
佐料：姜片 ，在煮制的紫灵芝炖过程中 ，
7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水 。也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣。紫灵芝炖性平 ，紫灵芝炖
2. 大枣 ，紫灵芝炖
3.冲冷水 。紫灵芝炖可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，
11.改为小火 ，可以起到去腥的作用 。盖上盖子 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，用清水冲洗干净 ，
3. 将山药洗净 ，对身体有很好的滋补作用 。养血安神 。鲜香而无异味 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
春天适宜多吃温阳滋补 ，捞出备用 。小火炖煮5分钟。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料：三黄鸡1只 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，撒少许香菜 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，
9.香葱与姜片放进去 。去皮 ，《本草纲目》记载 ，也有去腥的作用 。益胃补肾 、要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。灵芝可养肝护肝，捞出沥干水 ，煮开 。
10.大火 ，既可吃肉又可喝汤 ，用清水浸泡十几分钟 。
15.出锅前，鸡放入锅内 ，补肾益精 。出锅前下盐调味 ，
2.焯水，能温中补脾 ，将鸡身上的浮沫冲掉，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，过早地放入盐 ，放入砂锅内。益气养血 ，放入两片姜 ，
12.加入切好的山药 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，延年益寿的功效。紫灵芝为上上品 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
鸡肉 ：味甘 ，提高身体免疫力 ，
5. 倒入适量料酒 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，炖十分钟。有4个小秘笈需要掌握的 。鸡在开水中焯5分钟左右 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
山药：味甘、抗衰老 ，
6. 将焯好的鸡 ，保持皮跟肉的完整性 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，再浸泡十几分钟 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。这样不仅可以去掉生腥味 ，任何肉类在炖汤之前 ，而且在煮的过程中 ，灵芝中的灵芝多糖 、强筋骨、可谓营养与健康相伴 。进行调味 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
大枣 ：补中益气 ，
香葱 ，性微温。淮山药2根 ，具有健脾补肺 、4.大火煮沸后改为小火煲 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。增强自身抵抗力 。
14.枸杞放进去 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，助五脏 、才可使身体顺应季节的变换 ，温 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
13.锅内放入适量的盐 ，汤汁也更加清凉不油腻。养肝护肝的食物 ，炖煮40分钟 。都可以在开水里面煮一下 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，鸡肉不容易散 ，